Koolitused

Pakume oma röstikojas Masina 20 kohvikoolitusi nii algajatele kui ka edasijõudnutele. Olgu eesmärgiks parem hommikukohv kodus, uued teadmised kohvimaailmast või meeleolukas tiimipäev, meie röstikoda ootab sind!

Koolitused toimuvad väikestes gruppides (kuni 7 inimest), et tagada personaalne lähenemine. Suurematele gruppidele ja ettevõtetele koostame programmi vastavalt soovile, kirjuta meile ja lepime kokku!

Filterkohvi töötuba

Jagame oma teadmisi, et saaksid kodus iga päev suurepärast kohvi nautida. Töötoa käigus valmistad kohvi erinevate meetoditega ning räägime lähemalt, mis on erikohv ja millised on filterkohvi põhitõed. Koolitus sobib algajatele.

Kestus: 2 tundi
Asukoht: Masina 20, Tallinn
Hind sisaldab: koolituse piletid grupile + 250g pakk kohvi kõigile osalejatele

Piletid

Cupping & kohvide maitsmise töötuba

Kohvi cupping ehk degusteerimine on laialdaselt kasutatav meetod kohvi hindamiseks ja võrdlemiseks, mida praktiseerivad baristad, röstijad ja kohvientusiastid üle kogu maailma. Selles töötoas omandad sissejuhatavad oskused sensoorsest maailmast — õpid analüüsima kohvi aroomi, maitset ja täidlust ning arendad oma maitse- ja lõhnameelt.

Kestus: ~2 tundi (olenevalt grupi suurusest)
Asukoht: Masina 20, Tallinn
Hind sisaldab: koolituse piletid grupile + 250g pakk kohvi kõigile osalejatele

Piletid

Espresso & latte art sissejuhatus

See koolitus on loodud neile, kes teavad, et maitsva cappuccino või flat white'i aluseks on hea espresso. Koolituse käigus räägime lahti erikohvimaailma põhitõed, seadistame koos espresso retsepti ning maitseme, kuidas erinevad tegurid — pruulimissuhe, ekstraktsioon ja jahvatusaste — lõpptulemust mõjutavad. Õpime tundma levinumaid espressopõhiseid jooke, vahustame piima barista moodi ning teeme sissejuhatuse latte art'ile — õpime valama klassikalist südame kuju.

Kestus: 2,5 tundi
Asukoht: Masina 20, Tallinn
Hind sisaldab: koolituse piletid neljasele grupile  + neli 250g pakki kohviube

Piletid

Erakoolitus ettevõttele või suuremale grupile

Otsid huvitavat tegevust tiimipäevaks või firmaürituseks? Pakume erakoolitusi ettevõtetele ja suurematele gruppidele - koostame programmi vastavalt teie soovile ja tasemele. Kirjuta meile ja lepime kokku!

Koolitused toimuvad röstikojas Masina 20, Tallinnas. Võtame sinuga ühendust, et leppida kokku sobiv kuupäev ja kellaaeg.